【摘 要】
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<正>快餐企业,不能为了O2O而O2O,更应该把它看作快餐业务的一种拓宽,是新形势下的一种需求,线上和线下必须达到一种结合,实现点对点的服务。近年,O2O这个名词在餐饮行业传播
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<正>快餐企业,不能为了O2O而O2O,更应该把它看作快餐业务的一种拓宽,是新形势下的一种需求,线上和线下必须达到一种结合,实现点对点的服务。近年,O2O这个名词在餐饮行业传播得沸沸扬扬。团购兴盛时期,餐饮企业打出的"线上线下结合"的理念就已然在这个行业蔓延开来。2014年7月3~4日,第十八届中国快餐产业大会在安徽合肥召开,其中一个重要议题就是快餐企业如何做O2O。那么,针对快餐O2O市场,领先快餐企业到底在想什么?它们希望通过O2O达到什么样的营销效果?对此,本刊记者采访了第十八届中国快餐产业大会的承办企业——安徽最大
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