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加强食品专业教学中的素质教育,教师首先应提高自身素质,同时在教学中应抓住食品专业的教学特点,不断更新和改善教学方法,提高教学质量;其次,加强学生职业道德素质教育,才能更好地实施职业教育.
论加强食品专业教学中的素质教育
【摘 要】
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加强食品专业教学中的素质教育,教师首先应提高自身素质,同时在教学中应抓住食品专业的教学特点,不断更新和改善教学方法,提高教学质量;其次,加强学生职业道德素质教育,才能
【机 构】
：
大连市轻工一技校
【出 处】
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辽宁教育行政学院学报
【发表日期】
：
2003年2期
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