稻草秸秆综纤维素糖化液发酵产头孢菌素C的研究

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目前头孢菌素c等抗生素的发酵碳源主要是源自玉米、小麦和甘薯等的工业淀粉,存在着“与人争粮”的危机,而利用资源丰富的木质纤维素类生物质资源作为替代碳源,是应对这一危机的有益尝试。利用稻草综纤维素糖化液作为速效碳源,综纤维素一纤维素酶体系作为持续碳源,在综纤维素含量为40g/L、纤维素酶量为0.4%、硫酸铵lOg/L、玉米浆添加量为60g/L以及初始pH为6.0时,顶头孢霉(Cephalosporium acremonium)CPCC 400039发酵产CPC效价最高,为382.12U/mL,为标准培养基最佳
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