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期刊论文
大型厚皮水果的无损检测技术研究
大型厚皮水果的无损检测技术研究
来源 :农产品质量与安全 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jerryzhang1805
【摘 要】
:
无损检测技术在水果品质分级上具有广泛的市场需求和应用前景。本文介绍了国内外对大型厚皮水果品质无损检测方面的研究和应用现状,对目前存在的问题进行了分析,并提出几点建
【作 者】
:
徐赛
孙潇鹏
张倩倩
【机 构】
:
广东省农业科学院农产品公共监测中心,华南农业大学工程学院
【出 处】
:
农产品质量与安全
【发表日期】
:
2019年5期
【关键词】
:
厚皮水果
无损检测
检测精度
品质分级
【基金项目】
:
国家自然科学基金项目(31901404);广东省重点领域研发计划项目(2018B020240001);广东省农业科学院新兴学科团队建设项目(201802XX),广东省农业科学院院长基金面上项目(201920);广东省农业科学院科技人才引进/培养专项资金项目;广州市科创委项目(201904010199)
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无损检测技术在水果品质分级上具有广泛的市场需求和应用前景。本文介绍了国内外对大型厚皮水果品质无损检测方面的研究和应用现状,对目前存在的问题进行了分析,并提出几点建议。
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