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为研究利用血液生化指标间接选育海南黑山羊肉质的可能性，用SAS软件分别分析了海南黑山羊的血液生化指标与其肌间脂肪含量和肌纤维直径的相关、血液生化指标对肌间脂肪含量和肌纤维直径的直接和间接影响以及血液生化指标对肌间脂肪含量和肌纤维直径的决定程度，建立海南黑山羊血液生化指标与其肌间脂肪含量和肌纤维直径的最优回归模型。结果表明：①球蛋白与肌间脂肪含量呈极显著的负相关（r=-0．4945，P〈0．01），球蛋白对肌间脂肪含量的决策系数最大，是影响肌间脂肪含量的最主要因素；葡萄糖与肌纤维直径呈显著的负相关（r=-0