【摘 要】
：
研究了酶-超声波联用提取紫薯色素的工艺条件,通过单因素和L9（34）正交实验确定了其最佳提取工艺条件为：纤维素酶用量20IU/g,酶解时间45min,酶解温度50℃,酶解pH5.6,料液比1∶10（g
【机 构】
：
昆明理工大学云南省食品安全研究院,昆明理工大学化学工程学院
【基金项目】
：
云南省省级人培项目(KKSY201305002)
论文部分内容阅读
研究了酶-超声波联用提取紫薯色素的工艺条件,通过单因素和L9（34）正交实验确定了其最佳提取工艺条件为：纤维素酶用量20IU/g,酶解时间45min,酶解温度50℃,酶解pH5.6,料液比1∶10（g/mL）,超声时间20min,超声温度60℃。在最佳提取工艺条件下,最佳提取次数为三次时,紫薯色素的提取率可达98.7%。同时对比了酶法、超声法、酶-超声联用法三种提取方法,结果表明酶-超声波联用法的紫薯色素提取率较酶法、超声法分别提高了39.3%和20.3%。研究表明酶-超声波联用法能更好地提取紫薯色素,为
其他文献
随着我国经济水平的快速提高,基础设施工程的建设越来越多,所有的工程在施工前,都要对其进行预算编制和审核,而完工后进行结算的编制和审核。这项工作直接关系着工程成本的控
设计男裤纸样时，为了处理腰臀的差量，在裤子的前片和后片上通过褶和省的处理方法解决了这一问题。在设计的过程中，褶量的计算方法是最为重要的部分也是最大的难点。本文以常见的
近年来,医疗行业市场的竞争越来越激烈,要想在激烈的市场竞争中寻求发展,就要不断提高医院的竞争力,在这一过程中,完善的医院管理是关键,绩效考核管理就成为医院内部管理中不
通过典型病案介绍张梅芳教授治疗玻璃体积血的临床经验。张梅芳教授提倡分阶段辨证论治法,明确在阴虚血瘀型玻璃体混浊的整个治疗过程中行气与利水的重要作用。
本文重点介绍了西门子配电设计选型软件SIMARIS design的重要功能，列举如下：短路电流计算、电压降计算、选择性配合、设备和电缆选型。还简单介绍了该软件应用于配电系统设计给
阐述了屋顶绿化的特点，分析了施工方案设计与施工中应注意的问题，包括防渗排水、屋顶荷栽、植物成活率、植物搭配、施工安全、后期养护等方面，以期为屋顶的绿化提供参考。
网络舆论监督随着计算机网络的发展和普及,已经成为社会生活的重要舆论监督途径之一。侦查阶段中的网络舆论监督是侦查活动在侦查公开与侦查独立之间的平衡。但是由于网络舆
针对基于非授权频段的小蜂窝认知网络中的抑制干扰和降低功耗问题,提出了干效性的概念,即传输每比特数据所产生的干扰.建立基于能效性和干效性的多目标收益函数,以最大化长期
目的观察硫辛酸（LA）对6-羟基多巴胺（6-OHDA）诱导的PC12细胞铁代谢的影响，并探讨其作用机制。方法MTT法确定6-OHDA最适造模浓度，筛选LA低、高保护浓度。实验分为正常对照组、模型组（6
通过对立法和现实中的刑事案件公开机制的考察发现，刑事案件公开机制立法的不完善导致了司法运行中产生了诸多问题，最为严重的是影响了法官独立决断和对嫌疑人权利的保护。要改