妊娠中晚期孕妇营养知识认知调查及影响因素分析

来源 :中国保健营养·上旬刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wenzhiqiang963
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  【摘要】目的通过调查孕妇对营养知识的认知,了解她们的平均水平,分析影响的因素有哪些,以供参考。方法利用基本资料调查表和营养知识问卷对科室产妇调查。结果孕妇的营养知识得分为8-92分(63.12±7.88),及格率60.2%。结论孕妇及照顾者对营养知识的总体认识水平一般,应该加强对他们的健康及营养教育。
  【关键词】营养知识;孕妇;调查;分析
  文章编号:1004-7484(2013)-01-0400-01
  妊娠中晚期的膳食营养状况直接关系到胎儿的生长状况[1],也关系着出生以及成长阶段的健康状况,因此孕期膳食营养的重要性是很突出的。我国目前孕妇的营养知识比较缺乏,因此针对不同背景狀况的孕妇应该积极采取不同的健康教育,本文针对妊娠中晚期的孕妇进行了营养知识方面的调查和分析,以下是研究的详细内容。
  1资料与方法
  1.1一般资料选取产妇500名,同时调查的还有孕妇的照顾人员。所有调查对象均有正常的理解能力,所有对象均无精神疾病。纳入标准[1-2]是:①在居住地住满一年以上;②均建立了孕产妇保健手册;③孕妇的孕周14至41周;④能够进行读写行为;⑤照顾者能进行读写行为;⑥对调查完全知情并同意。
  1.2调查方法
  1.2.1基本资料调查表自制基本资料调查表2类,孕妇调查:年龄、是否初产、孕周、学历、职业、家庭收入、居住环境;照顾者调查:与孕妇关系、年龄、学历、职业。
  1.2.2孕期营养知识调查问卷调查问卷依据《中国居民膳食指南》最新版本。出题采用座谈会确定形式[2],参与座谈会的有健康教育、营养学专家,专家们对于调查问题进行效度检测,最终形成25道题,包括“知道可以帮助改善孕期贫血的食物”等。调查问卷选择正确得4分,错误不得分,共计100分,以60分为及格线,时间10分钟。
  1.3统计学方法针对调查结果,利用统计学专业软件SPSS12.0录入结果并分析。
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