李雨儿:意大利菜扑面而来的海洋味道最令我印象深刻

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  李雨儿:歌手,代表作《雨花石》、《梦飞翔》、《因为爱》等。
  
  小资CHIC!:“色、香、味”俱全,如果以100分制来打分的话,你会怎么打分?你觉得哪一个最重要?
  李雨儿:色:20 香:30味:50。我觉得还是味道最重要,毕竟食物做出来的最终目的是吃进肚子嘛。
  
  小資CHIC!:酒和菜永远是饭桌上的主题,你觉得中餐、西餐、火锅、烧烤最适合配的酒各是哪一种?为什么?
  李雨儿:中餐配白酒;西餐配红酒、白葡萄酒;火锅配啤酒,烧烤配红酒。其实也没有什么特别原因,主要还是个人喜好,也不一定要固定这种搭配,还是要看吃饭时的心情,心情不同也许会有不一样的选择。
  
  小资CHIC!:你最印象深刻的,具有异国情调的风味菜系是哪一种?哪一种味道最吸引你?
  李雨儿:我觉得是意大利菜,带给人一种很浓郁的地中海风味,那股扑面而来的海洋味道最令我印象深刻。
  
  小资CHIC!:冬季是养生和补充能量最关键的季节,在这样的季节,你最心仪的菜系是什么菜系?
  李雨儿:冬季我最喜欢吃热腾腾的火锅,很冷的冬天跟朋友家人围坐一桌吃热火锅是件既幸福又温暖的事情。火锅中最喜欢的还是老北京的铜锅涮肉。
  
  小资CHIC!:你平时下厨吗?你最擅长做的菜是哪一种菜?讲述下你做这道菜的过程和秘笈。
  李雨儿:我的最大爱好就是做饭,我的拿手好菜是辣椒炒肉,吃过后居然觉得可以和妈妈做的相比拟!又辣又香,美极了!我在老一辈人做的基础上又改良了一番,把辣椒和肉分开炒,各自放盐,掌握好火候再把它们放在一起炒,然后加一点点的水,放姜,焖一会,再加点味精,香辣炒肉出锅啦!
  
  小资CHIC!:你觉得美食和环境在朋友聚餐和恋人晚餐的时候会各占多少比重?为什么?
  李雨儿:我觉得一半是美食,一半是环境吧,各占五分,因为他们是相辅相成的。
  
  小资CHIC!:你最喜欢家人烧得哪道家常菜?
  李雨儿:还是香辣炒肉!
  
  小资CHIC!:请说出三道你认为最适合在冬季食用的菜系,并说明原因。
  李雨儿:湘菜、川菜、鲁菜。
  
  小资CHIC!:如果用一种食物来形容你的生活和感情,你会用什么食物来形容?
  李雨儿:我想是鱼吧,一方面是因为与我名字雨儿的相似,让我天生就对这种柔弱灵动的小生物格外喜爱;另一方面鱼肉也是最富有营养的,我不仅喜欢吃鱼,还更喜欢做鱼来吃,这个过程也是非常美妙和快乐的。
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