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家蚕体液经热变性、DEAE-琼脂糖柱层析、Sephacryl S-200凝胶过滤和等电点聚焦电泳纯化，获得达到均一程度的高活性的铜锌超氧化物歧化酶(Cu．Zn-SOD）。活性回收率为35%，纯化倍数为1 911倍。测得该酶的分子量约为32 000 D，亚基分子量约为16 000 D。该酶在紫外光区与可见光区的吸收峰分别为270 nm和676 nm。测得该酶的等电点为pH 7．15。