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目的从调整口腔菌群平衡的角度出发，观察乳杆菌DM9811代谢产物脂肪酸组分对义齿性口炎患者口腔菌群的影响。方法（1）体外试验：配制不同浓度乳杆菌DM9811代谢产物脂肪酸组分的沙包液体培养基，分别接种10^8CFU／ml白假丝酵母菌菌液，用CFU活菌记数法计数。（2）临床试验：符合义齿性口炎病例40例，随机分为试验组20例和对照组20例（阴性对照组和阳性对照组各10例）。分别给予乳杆菌DM9811代谢产物脂肪酸组分、纯净水、洗必泰含漱液。观察菌群变化。结果（1）体外试验：乳杆菌DM9811代谢产物脂肪酸组