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<正>很多人都喜欢吃菠菜。菠菜营养丰富,不仅含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质,还含有铁、钙、磷等矿物质。中医认为,菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效;主治高血压、头痛、目
我家私房菜——蟹味菠菜
【摘 要】
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<正>很多人都喜欢吃菠菜。菠菜营养丰富,不仅含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质,还含有铁、钙、磷等矿物质。中医认为,菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;具有补血止血,利五脏,
【机 构】
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河北
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2013年07期
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