【摘 要】
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“苏丹红”属于偶氮系列化工合成染色剂,主要应用于蜡、油彩、汽油等产品。科学家通过实验发现,“苏丹红1号”会导致鼠类患癌;对人类肝细胞的研究显示,“苏丹红号”1可能导致
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“苏丹红”属于偶氮系列化工合成染色剂,主要应用于蜡、油彩、汽油等产品。科学家通过实验发现,“苏丹红1号”会导致鼠类患癌;对人类肝细胞的研究显示,“苏丹红号”1可能导致人类肝癌。2月18日,英国食品标准局发出全球食物安全警告,宣布近400种食品受“苏丹红号1”色素污染,必
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