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期刊论文
餐饮企业食品安全现状及治理对策
餐饮企业食品安全现状及治理对策
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:owenm87
【摘 要】
:
随着人们物质生活水平的日益提升,人们对食品从基本温饱的要求发展到越来越注重绿色、有机、安全和健康。由此,餐饮企业食品安全始终是人们关注的重点。本文主要探讨餐饮企业
【作 者】
:
史精娜
王静
【机 构】
:
河北科技学院
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2020年27期
【关键词】
:
餐饮企业
食品安全
现状
治理对策
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随着人们物质生活水平的日益提升,人们对食品从基本温饱的要求发展到越来越注重绿色、有机、安全和健康。由此,餐饮企业食品安全始终是人们关注的重点。本文主要探讨餐饮企业食品安全现状及问题产生原因,并提出相应的治理对策,加强监管,保障食品安全和人民健康安全。
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