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中外酒店在管理文化上存在着较大的差异,这些差异严重影响了中国本土酒店在国际市场上的发展。如何取西方酒店管理之精华,去其糟粕,求同存异,成为当今国内酒店管理者们的首要任务。在简单阐述国外酒店业对中国酒店行业影响的同时,分析了中西方酒店管理文化的不同。
浅谈中外酒店管理文化的差异
【摘 要】
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中外酒店在管理文化上存在着较大的差异,这些差异严重影响了中国本土酒店在国际市场上的发展。如何取西方酒店管理之精华,去其糟粕,求同存异,成为当今国内酒店管理者们的首要
【机 构】
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渤海大学旅游管理专业
【出 处】
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技术与市场
【发表日期】
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2013年12期
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