【摘 要】
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白首乌别名何首乌、白何首乌、首乌等,包括萝摩科鹅绒藤属植物耳叶牛皮消、戟叶牛皮消和隔山消,是我国传统的药、食、美容兼用植物。白首乌不仅营养价值高,而且在抗氧化、调
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白首乌别名何首乌、白何首乌、首乌等,包括萝摩科鹅绒藤属植物耳叶牛皮消、戟叶牛皮消和隔山消,是我国传统的药、食、美容兼用植物。白首乌不仅营养价值高,而且在抗氧化、调节免疫功能、护肝、抗肿瘤、降血脂、促进毛发生长等方面作用明显,因此白首乌种植具有广阔的发展空间。白首乌出苗期长,春季播种出苗期长达40~50天,利用这一特点,实行冬油菜-白首乌套种栽培,不仅提高复种指数,增加效益,还可以减轻白首乌苗期草害,增加土壤肥力,提早播种期,是白首乌种植的高效模式。
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