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探讨酵母多糖诱导"佳西娜"樱桃番茄果实抗冷的部分机制,并明确在其诱导的番茄果实抗冷过程中NO的作用。用蒸馏水、0.5 g/L酵母多糖、0.5 g/L酵母多糖+0.5 mmol/L亚甲基蓝、0.5 g/L酵母多糖+0.5 mmol/L一氧化氮合酶抑制剂N-硝基-L-精氨酸甲酯(N’-nitro-L-arginine-methyl ester hydrochloride,L-NAME)、0.5 g/L酵母多糖+0.5 mmol/L L-NAME+0.1 mmol/L硝普钠5种不同方法处理樱桃番茄,浸泡20 m