【摘 要】
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青鱼,又名螺蛳青、青鲩,性温和,肉食性鱼类,通常栖息于水体中下层,喜微碱性清瘦水质,幼苗以浮游动物为主食,成鱼喜好螺、蚬、蚌等,也吃虾、水生昆虫等,为我国淡水养殖的“四
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青鱼,又名螺蛳青、青鲩,性温和,肉食性鱼类,通常栖息于水体中下层,喜微碱性清瘦水质,幼苗以浮游动物为主食,成鱼喜好螺、蚬、蚌等,也吃虾、水生昆虫等,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一,肉厚且嫩,富含蛋白质及丰富的微量元素,是淡水鱼中的佳品,深受广大消费者的喜爱,价格一直保持稳定,池塘养殖规模也在不断扩大,具有较好的养殖发展前景。
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