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学习活动的设计在促进学习者共同完成目标任务和满足个人过程体验两方面具有独特的作用。文章以活动理论为指导,结合学习活动设计的基本框架和STEM学习的特点,提出了活动理论指导下的STEM学习活动模型,并设计展示了"拯救土豆"课程学习活动案例对该模型进行实践应用和验证,以期为STEM学习在国内的设计及应用提供理论框架和实践参考。