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目的:用高效液相色谱法(HPLC法)测定山楂叶中槲皮素的含量.方法:采用C18柱,以甲醇:0.4%磷酸(45∶55)为流动相,流速为0.9mL/min,检测波长为360nm.结果:槲皮素在0.1624~1.624μg/mL范围内与峰面积线性关系良好,相关系数为0.9998,平均回收率为97.9%,RSD为0.59%(n=6).结论:HPLC法操作简便、准确,可作为山楂叶提取物的定量分析方法.