【摘 要】
：
目的：对白首乌进行食品安全性毒理学评价。方法：采用急性毒性试验、Ａｍｅｓ试验、小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验和３０ｄ喂养试验，对白首乌进行食品安全性评价。结果：急性毒性及Ａｍｅｓ试验、小
【机 构】
：
南京铁道医学院营养与食品卫生学教研室
论文部分内容阅读
目的：对白首乌进行食品安全性毒理学评价。方法：采用急性毒性试验、Ａｍｅｓ试验、小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验和３０ｄ喂养试验，对白首乌进行食品安全性评价。结果：急性毒性及Ａｍｅｓ试验、小鼠骨髓微核和精子畸形试验结果都呈阴性。３０ｄ喂养试验，含１／１０白首乌片饲料组，试验动物出现了兴奋性增高，易激怒，明显消瘦，体重呈下降趋势，食物利用率低，雌性动物血小板有减少倾向，雄性动物谷草转氨酶（ＡＳＴ）、谷丙转氨酶（ＡＬＴ）有升高倾向；含１／５白首乌片饲料组，动物陆续死亡，有轻度肝细胞颗粒样变性等。结论：白首乌片最大无作用剂量为４ｇ·ｋｇ１，推算到６０ｋｇ体重的人体，一天允许摄入白首乌片２．４ｇ，白首乌不宜作为食品。
其他文献
<正>在每一个成功教育案例的背后,记录的不仅是学生成长的脚步,更是班主任成长的点点滴滴。正因为每个人身上或多或少都存在一些不足或缺陷,所以,作为教育者,我们没有理由苛
二十世纪八十年代以来,中国的经济从计划经济体制逐渐转变到了市场经济体制,并取得了巨大的发展和成绩。在这个过程中,服装行业也是转变和发展最彻底的一个行业,可服装设计教
提出一种基于卡尔曼滤波的光电跟踪脱靶量滞后脱靶量补偿方法;在高精度光电跟踪设备中,光电跟踪器输出的脱靶量在时间上存在滞后,严重影响复合控制中的跟踪目标精度,使得跟踪
发电投资项目具有不确定性因素多、决策难度大的特点,而节能减排、排污权交易等措施的实施会在相当程度上影响发电投资项目尤其是火电等非清洁能源项目的价值,从而进一步增加
华中五味子(Schisandra sphenanthera Rehd.et Wils.)为五味子科(Schisandraceae)五味子属(Schisandra Michx)多年生藤本植物,其干燥成熟果实称为南五味子。其果实中含有丰富
《论语》“学而时习之”章是对孔子一生成就的总结,蕴含孔子对其人生际遇、心路历程和人生理想的感受和反思。笔者认为此章应该这样解释:开办学校,在一定时候讲习,不也令人高
《内经》对脘腹痛没有专篇论述,相关内容散见于30多篇之中,涉及到脘腹痛的名称、分类、病因病机、临床表现、治疗预后等各个方面,对于后世医家认识和治疗本病产生了深远的影
灵谷寺森林尽管过去曾遭受过严重的破坏,但自四十年代初以来就受到很好的保护。它在组成、外貌、结构等方面都有地区植被的共同特点,仍处于演替过程中。比之于三十年前,马尾
<正>0引言建筑汇集的文化内涵采用"隐喻"的方式来表达,可称之为"抽象继承",这区别于简单地因袭传统形式。本文所述的项目为泰州市高港区口岸镇镇中心、总面积8.44公顷的仿古
<正>北京市教委去年底出台了《中小学部分学科教学改进意见》,加强学科教学内容与社会、自然的联系,让学生学习鲜活的知识和技能,引导学生获得积极正面的价值取向。伴随着学