【摘 要】
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为提高毛云芝菌的漆酶产量,降低生产成本,同时使糖蜜废水中的营养成分得到充分利用,变废为宝,以糖蜜废水作为碳源,对毛云芝菌发酵产漆酶进行研究。在单因素试验基础上,以不同
【机 构】
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广东省微生物研究所; 广东省菌种保藏与应用重点实验室; 广东省微生物应用新技术公共实验室; 华南理工大学生物工程与科学学院;
【基金项目】
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粤港关键领域重点突破招标项目(No.2009A030902003);广东省自然科学基金研究团队项目(No.9351007002000001);广东省中国科学院全面战略合作项目(No.2010B090301048);佛山市院市合作项目(No.2010YS023);广州市开发区配套项目(No.2010S-P067)
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为提高毛云芝菌的漆酶产量,降低生产成本,同时使糖蜜废水中的营养成分得到充分利用,变废为宝,以糖蜜废水作为碳源,对毛云芝菌发酵产漆酶进行研究。在单因素试验基础上,以不同浓度糖蜜废水、尿素含量为自变量,漆酶活力为因变量,采用Box-Behnken设计方法得到最佳的培养基配方为糖蜜废水浓度47%,尿素添加量0.5%,漆酶活力可达1 810.0 U/mL,约为优化前的6倍。说明毛云芝菌利用糖蜜废水作为碳源生产漆酶是可行的,为糖蜜废水资源化利用高效生产有价值产品奠定了理论基础。
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