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白茶生化成份浅析
白茶生化成份浅析
来源 :茶叶科学简报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ersand
【摘 要】
:
<正> 白茶是我国六大茶类之一,是福建省的特有茶类(台湾亦有少量生产),被誉为茶中珍品。其中以白毫银针、白牡丹最为著名,尤其是白毫银针至今仍为世界上价值较高的
【作 者】
:
程柱生
【机 构】
:
安徽省芜湖市茶叶公司;
【出 处】
:
茶叶科学简报
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
白牡丹
叶绿素
分光光度法
生化成份
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<正> 白茶是我国六大茶类之一,是福建省的特有茶类(台湾亦有少量生产),被誉为茶中珍品。其中以白毫银针、白牡丹最为著名,尤其是白毫银针至今仍为世界上价值较高的
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