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观光农业,又称旅游农业,或称休闲农业,是以农业活动为基础,把农业与观光旅游结合在一起的一种旅游活动。20世纪90年代,农业观光旅游在我国大中城市迅速兴起。据不完全统计,1996-1997年动工和计划投资在亿元以上的观光农业项目在7个以上。1998年国家旅游局以“华夏城乡游”作为主题旅游年,使“吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景”成了农村一景。