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辣椒平栽 人们习惯直立栽植辣椒，其实辣椒平栽根系更发达，产量可比直立栽培高1倍左右。方法是：在移栽辣椒秧时，将秧苗平放，把秧苗2／3的茎去掉叶片后放入穴内，盖土10～12cm。平地种植时．将苗尾向北．便于以后茎直立。坡地种植时苗尾朝向坡下。由于平栽抑制了原有徒长,所以结果期提前,结果量多．提高了前期产量．根部抽发的新枝粗壮,生长旺盛,可以延长采收期。