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目前，我国人才培养肩负着面向国际工程教育的光荣使命，实现面向国际工程教育的培养模式是未来我国高校教育适应国际人才需要的发展方向。本文依照矿物加工工程专业的学科特色，在介绍其工程教育的专业定位与培养标准的基础上，探讨和实践了我校适应国际工程教育人才培养的教学实践体系和科技创新体系，提出了保障国际工程教育培养质量的考核要素。