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本文概述了21世纪中国肉类工业的发展现状和当前存在的问题，探讨了21世纪中国肉类工业的发展趋势；21世纪中国的肉类工业将是一个充满挑战与机遇的世纪。
21世纪的中国肉类工业
【摘 要】
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本文概述了21世纪中国肉类工业的发展现状和当前存在的问题，探讨了21世纪中国肉类工业的发展趋势；21世纪中国的肉类工业将是一个充满挑战与机遇的世纪。
【机 构】
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江西农业大学南昌330045,中国食品进出口集团北京100005
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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2000年1期
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