【摘 要】
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中职院校具有职业性和实践性的特点,这使得现代学徒制人才培养模式成为新课改倡导的一种新型的教学模式,转变了中职传统酒店管理专业教师的教学理念,促进教学方法的完善与革
【基金项目】
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长春市职业教育现代学徒制第二批试点项目(长教职字[2016]8号)
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中职院校具有职业性和实践性的特点,这使得现代学徒制人才培养模式成为新课改倡导的一种新型的教学模式,转变了中职传统酒店管理专业教师的教学理念,促进教学方法的完善与革新,有效促进校企合作,增加了中职酒店管理专业的教学质量。本文基于中职酒店管理专业现代学徒制运用的现状,针对现代学徒制在人才培养模式下的具体运用展开了以下研究。
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