【摘 要】
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烤鱼是鄂东民间常见的一种烹鱼食鱼方法,此法调料用得少,操作简便,烤出来的鱼具有独特的风味.烤乌鱼原料:新鲜活乌鱼1条(约400克),精盐适量,荷叶2张,细线1米,黄泥适量.制作:
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烤鱼是鄂东民间常见的一种烹鱼食鱼方法,此法调料用得少,操作简便,烤出来的鱼具有独特的风味.烤乌鱼原料:新鲜活乌鱼1条(约400克),精盐适量,荷叶2张,细线1米,黄泥适量.制作:①将新鲜活乌鱼洗净,用
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