绿色化学理念融入高校化学教育的路径研究

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  [摘           要]  在新课标理念的影响下,高校的化学教学体系也发生了重大变革。高校化学随着我国科技水平的提升,也在朝着高水平的方向发展。尤其在近些年我国大力倡导绿色生态建设的背景下,高校化学也逐渐融合了这一理念,本着持久发展的原则,在教学过程中向学生渗透环保思想。在教学中渗透绿色思想能够让学生对社会产生更深刻的认识,并更好地承担起未来的岗位职责,推动化学的发展。简单分析绿色化学理念在高校化学教育中的体现,并给出几点渗透绿色化学教育的方法。
  [关    键   词]  绿色化学理念;高校化学教育;路径
  [中图分类号]  G642                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0602(2020)40-0136-02
   我國自改革开放以来,社会经济快速发展,各种能源的加速开发、城市化程度的提高都对环境造成了不同程度的破坏。汽车尾气、建筑工程污水排放、能源开采污染物排放等对我国生态环境带来了非常消极的影响。有些地区的生态环境已经严重受损,温室效应、大气污染、水污染等各种问题错综复杂,在很大程度上降低了我国人民的生活质量。近些年,生态环保理念的推广正是对这一不良发展趋势的遏制,同时,在观念普及的过程中,高校的化学教育也顺应这一时代趋势产生了重要的改变。
   一、绿色化学理念
   社会发展必然伴随着能源消耗量的增加,城市人口不断增长,城市排放的污染也越来越严重。经济的高速发展带来的必然结果就是生态环境的恶化。尤其重工业在我国占据举足轻重的地位,极大拉动了我国GDP的提高,也为其他行业的发展提供了更多支持。然而,生态的失衡不仅降低了人们的生活质量,污染问题的加重也制约了我国经济的发展,甚至造成严重的社会问题。在这种严峻的形势下,“绿色化学”概念应运而生。将这一概念融入化学工业中,让化学工业更加环保成为我国迫在眉睫的研究课题。
   绿色化学主张的是尽可能降低化学对环境的危害,通过科学手段最大限度地降低化学生产过程中和残留物对生态环境的负面影响。化学反应包括原料、产物、副产品、催化剂等,不同的化学反应,条件不同、生成物的种类不同,对环境的影响也有所不同。在传统的工业生产中,为提高产能,很多化学反应都选择了最直接、最高效的原料和条件,以便能够最快、最大量地得到反应产物。然而,随着我国工业规模的扩大,这种没有充分融合绿色化学观念的生产模式给环境造成的伤害就日益显露出来。绿色化学正是在这一大背景下提出的一种以“无害”为核心理念的新模式,不仅要通过改良化学反应降低污染物的产生量,还要对污染物采取更合理的方式进行治理,进一步降低污染。
   二、绿色化学的整体思路和发展趋势
   绿色化学首先需要用相对无害或者对环境伤害更低的化学原料取代传统化学生产中那些有害、有毒、对环境有伤害的原料。在化学生产工艺上,绿色化学主张对反应流程进行改善,让过程中的无用生成物更少,污染排放更少,并尽可能通过改良反应过程实现化学反应的“零排放”。
   (一)绿色化学的目标
   绿色化学追求的目标就是“高效”,所谓的“高效”不光指化学反应的速度,还包括反应过程污染的减少以及通过改良原料和反应条件让生成物的转化率更高。近些年我国不断在对污染物排放标准进行细化,结合我国发展需要以及生态建设的趋势,对污染物进行更为严格的界定,对化工产业的生产模式提出更为严格的要求。
   (二)原子经济性
   原子经济性反应指的是一种理想状态的化学反应,它是将原料中的分子和原子完全转化成产物的一种反应,这种反应模式能够真正地实现“零排放”,杜绝污染。然而,这种反应是一种理想模式,实现起来非常困难。但是,随着我国化工产业水平的提高,有很多化工厂都已经在某些反应中实现了“原子经济性”反应。比如,在乙烯和丙烯的聚合反应过程中,就可以实现这种理想状态。
   (三)积极使用无毒、无害溶剂
   溶剂在化学反应中也非常常见,某些物质以其原本的状态无法发生化学反应,但添加溶剂之后就会具备化学反应的条件。有些溶剂是不参加化学反应的,它只是让某些原料能够在溶解进溶剂之后达到化学反应的条件而已,虽然如此,很多化学反应使用的溶剂仍然具有一定的污染性。尤其一些有毒性的溶剂具有一定的挥发性,排放到大气中会对空气造成污染,甚至对大气造成伤害。还有一些溶剂排放进土壤之后,会对地下水源造成难以挽回的伤害,影响附近居民的饮水安全。因此,越来越多的化工生产厂家都在大力推行无毒无害的溶剂在满足原本的化学反应需求的同时降低对环境的污染。
   (四)采用科学的方法回收利用材料
   在化工生产后对生成物和未充分反应的原料进行回收再利用也能在很大程度上降低对环境的污染。不仅如此,它还能为企业节约成本,创造更多的经济效益。通过对反应过程中各种物质的回收利用,化工生产的模式也会发生一定的改变。比如,就对环境污染较严重的一氧化碳来说,化学反应过程中应采取科学的方法对其进行收集,以便在其他化学反应中充当原料,生成对环境不会造成破坏的产物。
   三、绿色化学在高校化学教育中的影响
   (一)绿色化学思想有助于培养学生的辩证思想
   在传统的化工生产过程中,由于对生产过分看重,不具有完善的环保思想,导致我国人和自然的和谐关系被破坏,这种平衡的破坏影响是长期的,为人类社会的健康发展造成阻碍。而绿色化学思想的普及能较好地遏制这种失衡状态的发展。不仅如此,通过对污染源头的治理,学生还形成了科学的辩证思维,逐渐意识到生产和环保是共生的,只有维持这种平衡状态,社会才能更加稳步地前行,人们的生活才能越来越好。    (二)绿色化学有助于学生形成爱护生命的思想
   根据前些年我国的统计得知,我国每年食物中毒的人数近五万人,而且这一数字正呈现逐年增长的趋势。究其原因,在于我国农业生产过程中过量地使用农药等造成农作物表面毒性残留。根据高校化学知识可知,DDT、有机磷农药等都是我国常见的农药,这种农药残留在农作物表面,如果没有得到彻底的清理,进入人体之后会对人体造成非常严重的伤害。不仅如此,这种农药进入土壤之后,也会影响当地的土质,甚至威胁到牲畜的健康。高校进行绿色化学教育,学生就可以结合各种实例形成爱护生命的思想,在未来从事化学相关行业时,也能结合高校阶段学习的知识,对生产进行优化,减少化学污染物对生命的威胁。
   (三)绿色化学有助于学生形成科学发展观
   高校化学教师一定要重视对学生科学发展观的培养,在教学过程中帮助学生树立正确的人生观和价值观。同时,凭借绿色化学理念的渗透,学生会以更加科学的视角看待生产,逐渐认识到经济建设不能以牺牲生态环境为代价。同时,绿色化学理念和化学教学的融合还会让学生对地球能源有更为深刻的认识,让学生知道地球能源的储备是有限的,注意在生产过程中对能源加以保护,并以更加科学、可持续发展的方式进行能源开发。比如,在进行“烯烃与溴的亲电加成”教学时,用连结电子取代基的烯烃和溴发生加成反应,烯烃就可以在阳光的激发下和溴进行自由基加成反应,在这一反应过程中,烯烃是麦克尔受体。这种化学反应形式涉及对太阳能的直接利用,不仅降低了反应的污染,还为温室效应等问题的解决提供了更加开阔的思路。
   四、绿色化学理念在高校化学教育中的应用
   (一)改变观念,提高认识
   要想让学生具有绿色化学理念,无论是在化学实验中还是在未来的工作中都能将这一理念发扬光大,高校化学教师首先要改变学生的观念,要对教材进行深入挖掘,发现教材内容中能够和绿色化学理念进行融合的点,在教学过程中潜移默化地将绿色化学理念植入学生的心中。教师也要提高自身对绿色化学的认识,积极学习西方发达国家的绿色化学理念,并针对各产业中的化学反应融入绿色化学理念的实例进行学习,将经验传达给学生。有条件的高校还应该聘请化工产业的从业人员,针对绿色化学到高校内部举办讲座,让学生紧随行业发展潮流,形成更加完善的绿色化学理念。
   (二)重视实验,融合绿色化学理念
   在进行化学实验时,教师可以带领学生对某些化学反应进行改良,并通过探索创新,发现更加环保的形式。需要注意的是,教师应对学生提出的改良方法进行严格审查,确保安全无误之后,才能通过实验进行验证,切不可纵容学生自省探索,以免对学生造成伤害。另外,化学实验作为课堂学习内容的一种验证,也是一种巩固课堂学习内容的好方法。当学生在课堂上通过学习了解到某一反应会生成污染物时,需要预先进行污染物回收、处理等实验方案的设计,之后交由教师统一进行批复。教师要严格审查学生的方案,并指出其不合理性,以便让学生及时发现自身的不足,在未来的学习中弥补不足,对化学反应进行优化。
   (三)积极开展课外活动
   不可否认的是,要想真正了解绿色化学这一理念的内涵,固守在课堂教学上是不够的。教师要带领学生进行课外活动,在活动中深入了解绿色化学,体会绿色化学在实际生产中的应用。比如,教师可以带领学生到当地的化工厂参观,并通过事先和化工厂内部人员的接洽让学生能够观摩到最为真切的绿色化学对化工生产带来的优化作用。再比如,教师可以为学生举办绿色化学分享大会,让学生将自己贯彻绿色化学理念的行为分享出来,总结经验,帮助其他学生提高思想认识。
   化学是一门基础学科,包含世间万物的变化规律。高校在进行化学教学时,要摒弃传统化学教育体系中那种偏重理论的模式,以绿色化学作为学习的重点,通过实践教学让学生将这一理念更好地融合进化学生产中。同时,教师也要积极应用各种科学的教学方法,丰富化学课堂内容,为学生营造良好的绿色化學学习氛围。本文简单分析绿色化学的应用现状和发展趋势,阐述了绿色化学对高校化学教育的影响,并提出了几点贯彻绿色化学理念的教学方法以供广大高校化学教师参考。
   参考文献:
   [1]赵丽娜,陆国志.高校化学实验中绿色化学的研究[J]. 实验技术与管理,2013,30(2):179-181.
   [2]吴建波,戴小军,龚波林.开发高校化学废弃物回收实验构建绿色化学实验室[J].实验技术与管理,2014,31(5):252-254.
   [3]佘慧娟.绿色化学背景下在高校化学实验教学中的渗透研究[J].当代化工研究,2019(3):25-26.
  编辑 赵瑞峰
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