【摘 要】
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原料 核桃仁30克,鱼头1个(约500克),姜10克,葱15克,料酒15克,盐4克,胡椒粉3克,味精3克。 制作1.将核桃仁用沸水氽一下,去皮;鱼头去鳃、鳞,剁成4块;姜拍松,葱切段。
Raw wal
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原料 核桃仁30克,鱼头1个(约500克),姜10克,葱15克,料酒15克,盐4克,胡椒粉3克,味精3克。 制作1.将核桃仁用沸水氽一下,去皮;鱼头去鳃、鳞,剁成4块;姜拍松,葱切段。
Raw walnut 30 grams, 1 fish head (about 500 grams), ginger 10 grams, onions 15 grams, cooking wine 15 grams, salt 4 grams, 3 grams of pepper, MSG 3 grams. Production 1. The walnut with boiling water 氽 look, peeled; head to the gills, scales, chopped into 4; ginger shoot loose, onions cut into sections.
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