加快发展肉牛产业的建议

来源 :山东畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:clarain
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近年来,由于粮价上涨,部分地区封山禁牧,使肉牛饲养成本大幅提高,但牛肉及其制品价格却没有相应上涨,养牛户积极性受挫,部分地区出现屠宰母牛的现象。而牛的繁殖速度慢,饲养周期长,一旦出现牛肉供应紧张的情况,无法及时补栏,市场供应将严重不足。
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