【摘 要】
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香鱼为一年生小型经济鱼类,一般个体重100~150克,最大达300克以上。成体香鱼呈纺锤形,背部灰黑色,体侧银白色,各鳍末淡黄色,胸鳍上方有一个黄色斑块。香鱼肉质细嫩,其背脊上
【机 构】
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扬州市宝应泰山东村54幢农技部 225800
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香鱼为一年生小型经济鱼类,一般个体重100~150克,最大达300克以上。成体香鱼呈纺锤形,背部灰黑色,体侧银白色,各鳍末淡黄色,胸鳍上方有一个黄色斑块。香鱼肉质细嫩,其背脊上有一条充满香脂的腔道,具有浓厚的诱人香味,深受消费者青睐。现将香鱼人工养殖技术介绍如下:
Ayu for small annual economic fish, the general weight of 100 to 150 grams, up to 300 grams or more. Adult sweetfish was spindle-shaped, gray-black back, body-side silver-white, yellow fin at the end of fin, pectoral fins above a yellow patch. Sweet tender meat, the spine has a brim filled cavity, with a strong tempting fragrance, favored by consumers. Arowana artificial breeding technology now introduced as follows:
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