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植物基因工程技术是利用重组DNA技术,有计划地在体外通过人工“剪切”和“拼接”等方法.对生物基因进行改造和重新组合.然后再插入、整合到事先准备好的受体植物基因组中,使重组基因在受体细胞内表达,从而使受体植物获得新的性状,培育出高产、多抗和优质的新品种。利用植物基因工程技术可以更方便地对更多基因进行有目的的操作.打破自然界物种间难以交配的天然屏障,将不同物种的基因按人们的意志重新组合,拓宽了植物可利用的基因库,为创造新种质资源.培育植物新品种开辟了新的技术路线,必将在作物育种和品种改良中发挥重要作用。