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1 贮藏方法鲜果简易贮藏,以硅窗袋气调保鲜为宜.硅窗袋的保鲜原理就是使袋内的二氧化碳透出袋外,氧气循环达到平衡状态,从而抑制其呼吸强度和新陈代谢,延缓衰老,并达到理想的保鲜效果.采用硅窗袋保鲜,再结合冷库、地窖、山洞、凉房等贮藏场所,在较低温度和恒温下贮藏,其保鲜贮藏效果更好.
红枣保鲜贮藏
【摘 要】
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1 贮藏方法鲜果简易贮藏,以硅窗袋气调保鲜为宜.硅窗袋的保鲜原理就是使袋内的二氧化碳透出袋外,氧气循环达到平衡状态,从而抑制其呼吸强度和新陈代谢,延缓衰老,并达到理想的
【机 构】
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江苏省连云港市天翔集团农业办222344
【出 处】
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云南农业
【发表日期】
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2001年12期
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