谷物中A类单端孢霉烯族真菌毒素检测方法研究进展

来源 :中国地方病学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户：loongzhou

【摘要】

：

概述谷物中A类单端孢霉烯族真菌毒素的检测方法.描述目前最常见的A类单端孢霉烯族真菌毒素(HT-2和T-2毒素)的筛选和定量方法.其中包括各种现行的提取、纯化措施和色谱方法(HP

【作者】

：

唐晓波

【机构】

：

中国疾病预防控制中心地方病控制中心大骨节病防治研究所

【出处】

：

中国地方病学杂志

【发表日期】

：

2003年6期

【关键词】

：

谷物 A类单端孢霉烯族真菌毒素检测研究进展免疫化学方法 ELISA type-A trichothecene mycotoxins detection

【基金项目】

：

黑龙江省卫生厅科研项目

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概述谷物中A类单端孢霉烯族真菌毒素的检测方法.描述目前最常见的A类单端孢霉烯族真菌毒素(HT-2和T-2毒素)的筛选和定量方法.其中包括各种现行的提取、纯化措施和色谱方法(HPLC、GC),及免疫化学方法,特别是酶联免疫吸附测定法(ELISA).通过对这些方法的相互比较发现,到目前为止,可以认为ELISA是一种简单、快速、低成本的A类单端孢霉烯族真菌毒素筛选方法.

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