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本文概述了世界稻米加工业发展的现状与趋势,分析了我国稻米加工业与发达国家的差距,根据发达国家发展稻米加工业的成功经验和发展模式,结合我国的国情及应对WTO的机遇和挑战,提出了我国未来10年稻米加工业的发展战略.
世界稻米加工业发展趋势与我国未来十年的发展战略
【摘 要】
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本文概述了世界稻米加工业发展的现状与趋势,分析了我国稻米加工业与发达国家的差距,根据发达国家发展稻米加工业的成功经验和发展模式,结合我国的国情及应对WTO的机遇和挑战
【机 构】
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江南大学食品学院,无锡,214036
【出 处】
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中国作物学会水稻产业分会成立大会暨首届中国稻米论坛
【发表日期】
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2003年9期
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