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白内障是老年人的常见病，患病率随着年龄的增长而升高。美国学者罗森堡博士经过大量研究发现．缺乏维生素是产生白内障的重要原因之一。那些血液中缺乏维生素C的人，发生白内障的几率增加11倍，缺乏维生素E和β-胡萝卜素，也是诱发该病的危险因素。
防白内障吃什么
【摘 要】
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白内障是老年人的常见病，患病率随着年龄的增长而升高。美国学者罗森堡博士经过大量研究发现．缺乏维生素是产生白内障的重要原因之一。那些血液中缺乏维生素C的人，发生白内障的
【出 处】
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江苏卫生保健：今日保健
【发表日期】
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2005年3期
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