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为了更好地利用农副产品,推动肉牛产业的发展,本文从原料的选用、青贮前的处理、发酵菌种的选用、青贮方式的选择、不同原料的青贮方法等方面介绍了广西省钦州市钦北区青贮饲料加工的技术要点;提出了青贮饲料制作与使用应注意的事项:把好青贮料质量关、含水量要控制好、密封要严格、料层要压实、制作时间要控制好、合理使用发酵剂、取用青贮饲料要控制好时间。