【摘 要】
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通过对辽宁省主栽黑木耳品种延特5号进行培养基及最适硒浓度筛选,得出"延特5号"富硒黑木耳最适培养基为麦麸30 g、黄豆粉15 g、葡萄糖20 g、琼脂20 g、水1000 mL;最适硒浓度
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通过对辽宁省主栽黑木耳品种延特5号进行培养基及最适硒浓度筛选,得出"延特5号"富硒黑木耳最适培养基为麦麸30 g、黄豆粉15 g、葡萄糖20 g、琼脂20 g、水1000 mL;最适硒浓度为6.0~7.5μg/mL。硒含量可达30.16μg/mL。
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