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海鲜市场迎来新机遇：可直接烘烤冷冻海鲜鱼包装
鱼肉口感细腻，富含各种营养物质，深受消费者喜爱。但是，想要吃上香喷喷的鱼也并非易事。因为你既要面临清洗的繁琐，还要考虑如何烹饪才好吃，尤其对于不太精通厨艺的消费者而言，这些问题尤为突出。
近日，海鲜食品供应商Orca Bay Seafoods发布了一款新包装的冷冻海鲜鱼。一级真空包装采用Cryovac可烘烤薄膜材料制成，由希悦尔公司提供，以净含量为6盎司（约为170g）的独立小包装形式呈现：每袋小包装含有4盎司（约为113g）的海鲜鱼片和2盎司（约为57g）的调味汁。两袋独立小包装再共同被封装入折叠纸盒二级包装。目前的品种主要包括野生红鲑配香草汁、罗非鱼片配辣椒酱、苏瓦伊鱼片配甜辣椒酱，市场零售价在8～10美元之间。
方便快捷、无需考虑如何烹饪是这款冷冻海鲜鱼包装的最大销售点。
消费者从零售超市里就能买到这种高品质的冷冻海鲜鱼，可直接储存于家里的冰箱中，烹饪时将未拆封的、装有鱼的一级真空包装直接放入传统烤箱或微波炉里，加热3分半钟的时间，即可食用。由于包装内的海鲜鱼浸泡在调味料中，所以这种方式烘烤后的鱼肉仍不失香味及口感。这样看来，不用清洗，不用准备各种烹饪工具，也不用考虑搭配哪些佐料、怎么烹饪，只需设定好烤箱或微波炉加热的时间，消费者就能品尝到非常美味的鱼肉，堪称快节奏生活的好帮手。
据Orca Bay Seafoods产品研发部经理Roger Fickenscher透露，原先的包装于2010年下半年就发布了，当时海鲜鱼包装采用的是另一家供应商提供的可烘烤薄膜。但据很多客户向Orca Bay Seafoods反映，他们在加热冷冻海鲜鱼的时候，一级真空包装总会发生破裂现象，导致袋内的调料到处飞溅。
而新包装是由多层共挤塑料薄膜制成，内含两类尼龙材料。一类尼龙作为密封层，受热熔化后能紧密地结合在一起，另一类耐热性更强的尼龙位于包装最外层，可以经受烤箱烘烤或微波炉加热时的热度。两者共同在包装的密封性及耐热性方面发挥着重要作用，有效避免了加热过程中破袋情况的发生。
直接在烤箱或者微波炉中加热的海鲜鱼依然很美味，可以媲美饭店现场烹饪的口感，而且两种加热方式能满足不同加热习惯的消费者需求。新包装冷冻海鲜鱼推向市场不久，便收到了大量的订单。
可直接用于冲泡咖啡的软包装袋：专为户外活动热衷者打造
对于远足、野营或者其他户外活动的热衷人士而言，试想一下，在一个宁静、微凉的早上，能够一边观赏着壮观的日出美景，一边品尝着自己冲泡的冒着热气儿的研磨咖啡，那该是一件多么惬意的事情！而这种感受是速溶咖啡所不能给予的。
而Nature’s Coffee Kettle公司发现：远足、野营时，若真要冲泡研磨咖啡实有诸多不便之处。公司的工作人员集聚智慧，想到一种极具创意的咖啡包装设计，为户外活动热衷者提供一种更加便捷、简单的咖啡品尝体验。
如图所示，这款咖啡包装由Flair软包装公司生产，外包装采用软包装袋，内装有单独的咖啡过滤小包。咖啡粉由100%阿拉比卡咖啡豆研磨而成，另外，过滤小包表面大小不等的孔滤过的咖啡能够让消费者享受到更加浓厚的咖啡口感。
这款软包装袋有两种开启方式：一是袋顶热封口下方内嵌的可再封拉链，二是袋一侧的可重复开启螺旋盖。用户撕开热封口，打开可再封拉链，倒入开水，再封合拉链，摇晃袋身，袋内的研磨咖啡透过过滤小包便可与开水充分混合，可再封拉链的封合在一定程度上能阻止一部分热量的流失。稍等片刻，差不多待咖啡粉充分溶入水中，用户打开可重复开启螺旋盖，将两个手指扣住袋右侧的开孔手柄，即可倾倒咖啡。一个软包装袋的容量可以倒出4杯8盎司（约为227克）的热咖啡，这意味着一次冲泡可供4人尽情享用。
也许有人会问：“倒入开水会不会烫手？”对此，设计者早就考虑到了，该咖啡包装袋是由聚酯/真空镀金属聚酯/聚丙烯三层材料复合而成，具有较好的隔热性及耐久性，因此即便里面倒了开水，袋外的热度也不会烫手，且仍具有较好的强度。
整个包装袋质轻且薄，还可重复利用。假使冲泡一次的咖啡未完全溶尽，可继续倒入开水冲泡或者充当容器使用，能减少旅途中产生的废弃物。
包装袋边角处的圆弧设计赋予其更柔和的感觉，装满水后宛若咖啡壶的造型。有光泽的表面装潢图案则由Bluespace Creative公司设计，利用水性凹印油墨进行7色印刷而成，直观地向目标用户传达了这款产品的用途及意境。
目前，这款Nature’s Coffee Kettle咖啡已畅销于各大运动爱好者商店、亚马逊电商平台以及经常组织远足的学校，市场单价为5.99美元。
鱼肉口感细腻，富含各种营养物质，深受消费者喜爱。但是，想要吃上香喷喷的鱼也并非易事。因为你既要面临清洗的繁琐，还要考虑如何烹饪才好吃，尤其对于不太精通厨艺的消费者而言，这些问题尤为突出。
近日，海鲜食品供应商Orca Bay Seafoods发布了一款新包装的冷冻海鲜鱼。一级真空包装采用Cryovac可烘烤薄膜材料制成，由希悦尔公司提供，以净含量为6盎司（约为170g）的独立小包装形式呈现：每袋小包装含有4盎司（约为113g）的海鲜鱼片和2盎司（约为57g）的调味汁。两袋独立小包装再共同被封装入折叠纸盒二级包装。目前的品种主要包括野生红鲑配香草汁、罗非鱼片配辣椒酱、苏瓦伊鱼片配甜辣椒酱，市场零售价在8～10美元之间。
方便快捷、无需考虑如何烹饪是这款冷冻海鲜鱼包装的最大销售点。
消费者从零售超市里就能买到这种高品质的冷冻海鲜鱼，可直接储存于家里的冰箱中，烹饪时将未拆封的、装有鱼的一级真空包装直接放入传统烤箱或微波炉里，加热3分半钟的时间，即可食用。由于包装内的海鲜鱼浸泡在调味料中，所以这种方式烘烤后的鱼肉仍不失香味及口感。这样看来，不用清洗，不用准备各种烹饪工具，也不用考虑搭配哪些佐料、怎么烹饪，只需设定好烤箱或微波炉加热的时间，消费者就能品尝到非常美味的鱼肉，堪称快节奏生活的好帮手。
据Orca Bay Seafoods产品研发部经理Roger Fickenscher透露，原先的包装于2010年下半年就发布了，当时海鲜鱼包装采用的是另一家供应商提供的可烘烤薄膜。但据很多客户向Orca Bay Seafoods反映，他们在加热冷冻海鲜鱼的时候，一级真空包装总会发生破裂现象，导致袋内的调料到处飞溅。
而新包装是由多层共挤塑料薄膜制成，内含两类尼龙材料。一类尼龙作为密封层，受热熔化后能紧密地结合在一起，另一类耐热性更强的尼龙位于包装最外层，可以经受烤箱烘烤或微波炉加热时的热度。两者共同在包装的密封性及耐热性方面发挥着重要作用，有效避免了加热过程中破袋情况的发生。
直接在烤箱或者微波炉中加热的海鲜鱼依然很美味，可以媲美饭店现场烹饪的口感，而且两种加热方式能满足不同加热习惯的消费者需求。新包装冷冻海鲜鱼推向市场不久，便收到了大量的订单。
可直接用于冲泡咖啡的软包装袋：专为户外活动热衷者打造
对于远足、野营或者其他户外活动的热衷人士而言，试想一下，在一个宁静、微凉的早上，能够一边观赏着壮观的日出美景，一边品尝着自己冲泡的冒着热气儿的研磨咖啡，那该是一件多么惬意的事情！而这种感受是速溶咖啡所不能给予的。
而Nature’s Coffee Kettle公司发现：远足、野营时，若真要冲泡研磨咖啡实有诸多不便之处。公司的工作人员集聚智慧，想到一种极具创意的咖啡包装设计，为户外活动热衷者提供一种更加便捷、简单的咖啡品尝体验。
如图所示，这款咖啡包装由Flair软包装公司生产，外包装采用软包装袋，内装有单独的咖啡过滤小包。咖啡粉由100%阿拉比卡咖啡豆研磨而成，另外，过滤小包表面大小不等的孔滤过的咖啡能够让消费者享受到更加浓厚的咖啡口感。
这款软包装袋有两种开启方式：一是袋顶热封口下方内嵌的可再封拉链，二是袋一侧的可重复开启螺旋盖。用户撕开热封口，打开可再封拉链，倒入开水，再封合拉链，摇晃袋身，袋内的研磨咖啡透过过滤小包便可与开水充分混合，可再封拉链的封合在一定程度上能阻止一部分热量的流失。稍等片刻，差不多待咖啡粉充分溶入水中，用户打开可重复开启螺旋盖，将两个手指扣住袋右侧的开孔手柄，即可倾倒咖啡。一个软包装袋的容量可以倒出4杯8盎司（约为227克）的热咖啡，这意味着一次冲泡可供4人尽情享用。
也许有人会问：“倒入开水会不会烫手？”对此，设计者早就考虑到了，该咖啡包装袋是由聚酯/真空镀金属聚酯/聚丙烯三层材料复合而成，具有较好的隔热性及耐久性，因此即便里面倒了开水，袋外的热度也不会烫手，且仍具有较好的强度。
整个包装袋质轻且薄，还可重复利用。假使冲泡一次的咖啡未完全溶尽，可继续倒入开水冲泡或者充当容器使用，能减少旅途中产生的废弃物。
包装袋边角处的圆弧设计赋予其更柔和的感觉，装满水后宛若咖啡壶的造型。有光泽的表面装潢图案则由Bluespace Creative公司设计，利用水性凹印油墨进行7色印刷而成，直观地向目标用户传达了这款产品的用途及意境。
目前，这款Nature’s Coffee Kettle咖啡已畅销于各大运动爱好者商店、亚马逊电商平台以及经常组织远足的学校，市场单价为5.99美元。