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<正> 皮革粉是一种常见的鱼粉掺假物。其营养价值低,而且多未经脱毒,含有大量的铬。喂用高含铬饲料,易引起禽畜蓄积性铬中毒。为此,本文介绍一种鱼粉中铬的测定方法。
鱼粉中铬的比色法测定及掺入皮革粉的检出
【摘 要】
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<正> 皮革粉是一种常见的鱼粉掺假物。其营养价值低,而且多未经脱毒,含有大量的铬。喂用高含铬饲料,易引起禽畜蓄积性铬中毒。为此,本文介绍一种鱼粉中铬的测定方法。
【机 构】
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浙江农业大学食品系 310029 杭州市华家池;
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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2004年期
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