减肥随身行——韭菜

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韭菜,在北方是过年包饺子的主角,其颜色碧绿,味道浓郁,无论用于制作荤菜还是素菜,都十分提味。韭菜的含水量高(85%),热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。
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