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本文观察了干休所离退休干部和老人公寓托养老人的体脂含量、体脂分布、肥胖检出率以及热能需要量与热能摄取量，并对此进行了比较。干休所老人８３人，平均年龄６４．３±３．８岁；公寓托养老人４７人，平均年龄７２．０±１１．４岁。测定结果显示，体重、腰臀比率、体脂含量、肥胖检出率、热能摄取量、热能摄取超量人数（％），干休所老人均显著高于公寓老人。故认为，热能摄取超量是干休所老人体脂含量和肥胖检出率高的主要原因