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以白玉菇为试材,采用比率混料设计及3元2次正交回归设计研究了“户太8号”葡萄枝屑培养白玉菇时辅料麸皮、玉米粉、豆粕对白玉菇产量的影响。结果表明:“户太8号”葡萄枝屑栽培白玉菇的最佳配方为:“户太8号”葡萄枝屑742.5g/kg,麸皮148.5g/kg,玉米粉52g/kg,豆粕52g/kg,另加蔗糖5g/kg。