论文部分内容阅读
小麦直接舂去外皮,或者用碾米机碾去外皮,我们可得到麦仁.这麦仁不仅能用于煮饭熬粥,还可用来烹制菜肴.
麦仁菜肴四例
【摘 要】
：
小麦直接舂去外皮,或者用碾米机碾去外皮,我们可得到麦仁.这麦仁不仅能用于煮饭熬粥,还可用来烹制菜肴.
【出 处】
：
四川烹饪
【发表日期】
：
2005年7期
其他文献
以纤维素为碳源、尿素为氮源、氢氧化钾为结构调控剂,通过改变碳化温度制备含氮碳纳米片材料。采用扫描电子显微镜、透射电子显微镜、氮气吸附—脱附,X射线光电子能谱等手段
为从整体层面研究我国正常人群先天性代谢缺陷DNA变异位点分布及频率,在88例中国正常人基因组DNA样本中,使用Haloplex序列捕获技术结合Illumina Miseq二代测序平台对10种先天
卤面卤面是开封的一种大众化面食,是将面条蒸熟后,再放入熬好的卤汁中去卤制.由于卤面用料普通,制作简便,风味独特,故一直深受人们的喜爱.
松鼠桂鱼是一款江苏传统名菜,那是在古代全鱼炙(即油炙全鱼)基础上演变而成的一道象形菜--即把鱼头做成"松鼠"的头部,鱼身和鱼尾做成"松鼠"的身体和尾部.要想让松鼠桂鱼这道
<正> 玉环岛地处浙江中部和南部的交界地,每年夏秋季节常受台风或台风引起的暴潮的袭击。为了做好风暴潮预报,温州中心海洋站在1977年抽调了有关人员,运用坎门气象站1959～1976
在这研究中,两个DP型模式（VENICE,MRI）的主要特征被列入表4.1中。在第Ⅱ部分给出的模式种类中,可以找到更详细的介绍。对于两个模式,波浪成长到饱和状态一直是严格的非耦合。
<正> 南极海冰时空发展变化的主要规律取决于世界大洋南极区域的自然地理特征。南极表层水的变淡是主要的自然地理因素之一。变淡的海水能决定南极表层水垂直结构的特点(即有