【摘 要】
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本文从六个方面阐述了茶叶污染的来源:大气污染、水体污染、农药残留、重金属污染、肥料污染、病原微生物污染,其中以农药残留影响最大。在调查分析的基础上提出二条控制大气污
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本文从六个方面阐述了茶叶污染的来源:大气污染、水体污染、农药残留、重金属污染、肥料污染、病原微生物污染,其中以农药残留影响最大。在调查分析的基础上提出二条控制大气污染的途径;四条控制水体污染的途径;三条控制农药残留的途径;五条控制重金属污染的途径;三条控制肥料污染的途径;一条控制微生物污染的途径;二条完善茶叶生产与质量标准,建立健全产品质量保证体系。
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