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《说文解字》是我国第一部按部首编排的字典,全书收字9353个,另收重文1163个,共计收字头10516个并按540个部首排列。其中,“食”部共64个字。食,是人类生存的重要条件,在人们生活中占有重要位置。本文以《说文解字》“食”部字为研究对象,对其进行逐一分析。并通过分析其字形、字义,探索文字中反映出的中国传统饮食文化内涵,从而进行归纳总结。