Dior先生说“每个人的内心深处都隐藏着一场美梦”，这次在上海当代美术馆举办的“迪奥小姐：爱与玫瑰”展览更像是一支关于爱情与美的颂歌，一种决然的、普世的爱，连接了时尚和香氛，跨越了工作和生活，是一场无形的旅程，也是情感艺术的创造。
　　“Miss Dior”历经四年的研究，于1947年2月12日正式问世，那正是‘新风貌”革命在时尚界掀起巨浪的前奏时期，它如“芝麻开门”的咒语般，开启了新世界的大门。这款具有开创性意义的香氛充满爱意，其灵感来自与Dior先生有相同名字缩写的妹妹凯特琳娜，一位法国抵抗运动的成员和幸存者。这款香氛代表了Dior先生对妹妹无尽的爱与欣赏，也寄望人们珍视生活中的闪光点。
　　Miss Dior最初的双耳香氛瓶为巴卡拉水晶质地，外形线条如高级定制礼服般流畅，兼具Dior套装的优雅与Dior礼服的华美，设计所呈现的严谨和大胆，不由让人联想到经典的“花冠”高级定制系列。从它面世的那一刻开始，巴黎上流社会就对这种回归优雅的设计大加赞赏，自启蒙运动沿袭而来的建筑艺术、比例艺术和和谐艺术在—方小小的香水瓶身上得到了传承和发扬。
　　Miss Dior香氛是Dior先生香水版图中的首创之作。Dior先生亲自把控每一个细节，还将他在巴黎圣弗洛朗坦街上拾得的幸运星，用金币复刻于瓶颈处。之后，虽然这款香氛推出过众多版本，但以不同材料和最高标准制成的蝴蝶结是香氛瓶上永恒的标志。

　　Dior先生一直不遺余力地表达自己对玫瑰的热爱，这源于他格兰维尔（诺曼底）故乡的花园里栽种的LesRhumbs玫瑰，也源于他妹妹凯特琳娜亲手在墨山城堡栽种的玫瑰。墨山城堡是Dior先生在南法买下的住所，也是他余生的栖息所在。
　　Dior制香所用的玫瑰和茉莉与其他珍贵花材一样，都取自种植在格拉斯地区马依花田和卡利昂花田中的鲜花，那里的花材也全部由Dior专享。其中著名的干叶玫瑰（这种玫瑰拥有一百朵花瓣）尤为娇嫩，需要特殊的照料，采摘更需要特别的方法。即使在盛放的五月，这种玫瑰每日的采摘量都不会超过二十公斤。而制作一公斤的玫瑰纯香需要用去约三十万朵玫瑰花，而五月的玫瑰极为娇嫩，如果不在盛放当日采摘，就无法用于香氛制作。香氛原料的珍贵、香氛的稀有性也由此可见一斑。
　　对Dior来说，玫瑰代表了视觉美感，也传递了爱的宣言。这种观念在“玫瑰园”系列的设计中表达得淋漓尽致，1955春夏高级定制系列中的“玫瑰蓬蓬裙”、1957春夏高级定制系列中的“Brobant玫瑰裙”，以及1950春夏高级定制系列中的“舒曼”礼裙，都是极具代表性的作品。
　　从早期开始，粉红色调就成了Dior品牌设计中反复出现的主题，品类横跨珠宝到化妆品，是一个永不干涸的灵感源泉。恒久经典的香氛设计同样从中汲取灵感，Dior玫瑰承载着幸福，被誉为业界的典范之作。
　　Miss Dior香氛正是“回归悦己的艺术”最佳的诠释，每一个参与它创造的人都认同Dior先生的理解，“没有什么比香水更具有启发性了，它是一种永不褪色的记忆”。

感官翻译者调香师

　　FranCois Democlly自2006年开始担任Dior首席调香9币，通过MissDior香水，这位嗅觉大师讲述了他自童年以来所知晓的全部香氛奥秘，“正如服饰一样，你的香氛也在时刻传达你的态度。”
　　Miss Dior自诞生开始就不断在推陈出新，“Miss Dior整个香氛家族都是西普香调，但在这个范围里，我们始终拥有极大的创造空间。”品牌最近推出了新款Miss Dior淡香水，Demachy的调香灵感并非横空出世，而是在原来的基础上进行了调整，其核心和灵魂都传承经典，同样为那些崇尚自由、现代摩登、果敢无畏且勇于尝试新事物的女性打造。
　　Demachy很难从Miss Dior香水历年的不同版本中选出“最喜欢”的一款，“不过就我个人而言，我更偏爱最新的这款Miss Dior淡香水，它的整体层次和平衡感都更好，最终呈现出了我所追求的效果。”
　　身为一个调香师，他始终在自我肯定和自我怀疑中摇摆，“往往只有当你犯错时，你才能获得真相，知道什么才是对的。”而一个出色的调香师永远不会满足于现状，“调香的过程中会出现许多不确定的因素，你无法知道什么才是真正‘正确’的。我们总想不断精进，不断修正，做得更好。”
　　调香的过程对Demarchy而言，就好像不断朝着远方的目标前进，“仿佛那里有一个靶，当你靠近它的时候，可能会突然遇到瓶颈或阻碍，你会疑惑，会不敢继续靠近，然后开始绕着靶心打转。”当他感到真正可以靠近靶心的时候，就是可以下决心推出这款作品的时候。“我也很幸运，周围有许多支持我的人，我的太太和我的朋友都给予我许多力量。我总是会把新研制的香水与他们分享，迫不及待想听到他们的反馈。” 　　香味是一种抽象的表达，往往所有人都能感觉到它，可看不见，摸不着。“所以当我们去评论一款香氛的时候，永远不会有统一的、不变的答案。也没有所谓的职业调香师标准可以真正来衡量或者评定某件作品。”

　　一个出色的调香师永远不会满足于现状，“调香的过程中会出现许多不确定的因素，你无法知道什么才是真正‘正确’的。我们总想不断精进，不断修正，做得更好。”

　　说到这里，Demarchy从西装的口袋里掏出一个小小的试用装瓶子和几张香氛试纸，“无论在哪里，我都会带上这些。即使同一款香氛，你在不同的时间、不同的地点闻到，都会引发不同的感受。所以我希望不管身在何地，我都可以在那个环境下去体验香氛带来的不同感受。”
　　身为调香师，他觉得最重要的品质是好奇心。“香氛是一种对文化的诠释，就像美食一样。调香师的工作，就是把影像、音乐、色彩等等其他形式转换成香氛的语言，重新表达出来。”在某种程度上，这可以说是一种翻译的过程，“我们把视觉和听觉翻译成嗅觉的表达。而通过香氛，我们可以更好地理解我们身处的时代。”
　　Dior品牌很早就引入了具有中国特色的香氛原料，茉莉、桂花都是个中代表。“在我们品牌的调香师团队中，有来自各种不同文化背景的人，拥有不同喜好和背景的人群总是会有自己偏爱的香氛。我相信，为了满足越来越丰富的需要，我们一定会再创造出更多层次和品类的香氛产品。”

永不追波逐流的Miss Dior

　　每一次看调香师FrancoisDemachy工作娜塔莉-波特曼都会为之深深着迷，“调制香水真的是一种艺术。”她曾随Dior-同前往品牌位于法国南部格拉斯的花田，看到一望无垠的玫瑰热烈生长，她觉得仿佛身处梦境之中。“太让人惊叹，太美了！看到那里的人精心采摘玫瑰，那是一种代代传承的美，你只能感激大自然的馈赠，感叹人类运用自然美营造出的魔力。”
　　她交叠双腿坐在沙发上，笑容灿烂如夏花。身为Miss Dior香水的代言人，她也亲临了上海，出席了“迪奥小姐：爱与玫瑰”展览的开幕式。展览现场的屏幕滚动播放着她拍摄的系列广告，她演绎着一个个美丽的故事，奔跑着，大笑着，眼神坚定，自信满满——那个女孩知道自己是谁，并且努力成为一个更好的自我。
　　“那些故事我每一个都很喜欢，而且每一个都有我喜欢的点。不过我最喜欢的还是最新的那支广告，她展现出了一种狂野而且无所畏惧的气质，毫不犹豫地跳入水中，驾轻就熟地驾驶赛艇……-你能看到一个女孩的勇气和丰富的情感层次。”

　　喜爱Miss Dior香氛的女孩子们对生活充满了热情和热爱。勇敢、坚强，敢于反抗，从不随波逐流，不需要服从，不需要和别人一样……这种特质最能代表“Miss Dior”这一特定人群的性格特征。

　　从《这個杀手不太冷》开始，波特曼已经有近25年的表演经验，是一个成熟且佳作等身的演员，但她仍然觉得那些广告片的拍摄颇具难度。“因为那些拍摄和常规的电影有一些不同：里面没有台词。要准确而细腻地表现出情感其实很有挑战，我只能用肢体语言去传达感受。”
　　拍摄的过程中她非常尽兴，那是另一种肆意的人生。“故事里的女孩逃离了婚礼，勇敢奔向了她真正的爱人。她性格里那种直接和勇敢和我本人有相似的地方，但我没有过她这样的经历，所以还是要去塑造一个与我不同的人物。”
　　“Miss Dior”或许是故事里的那个女孩，但这个名字更定义着一群有着类似特质的女孩。她们很热爱生活，充满了愉悦感，奢侈、美丽而感性。”波特曼用了一连串的词语来形容，“这样的描述可能有些泛泛，我想，她们还有些特别的地方：强大又带一点叛逆。Dior先生的妹妹凯特琳娜就是‘MissDior’最好的诠释，她如此特别，如此勇敢，敢于反抗，从不随波逐流。不需要服从，不需要和别人一样，这种精神是Miss Dior特别重要的组成部分。”
　　波特曼仍然记得第一次使用MissDior时的惊喜，“仿佛那小小的瓶身里装着一件华美的高定礼服，玫瑰、茉莉的迷人味道，将爱与艺术融为一体。”Miss Dior香水已经成了她生活中必不可少的部分，白天出门的时候，她会喷上Miss Dior淡水，“很清新的香气”，晚上出门，她则可能会用MissDior花漾淡香氛，‘感觉会更加迷人，更加美丽”。
　　“嗅觉是人类最原始的感官之一，它与你的童年、你的成长都紧密相连，能唤醒你最私密的情感。即使有极其细微的变化，都会给人带来不同的感受。”香味是一种主观的喜好，每个人都有自己的判断标准，“它可以彰显你的个性，引发不同的情绪和行为，每个女性在不同阶段都可以拥有自己独一无二的香味。”
　　电影里充满了各种视觉、听觉的感受，却唯独不能表现嗅觉，“其实70年代的时候，有些电影有嗅觉版，”波特曼做了一个深呼吸的动作，“影院会给观众一些试纸，在电影播放的过程中，你可以闻到相应的香味。”她指了指外面，“你们有去展览中那个体验隧道吗？可以闻到玫瑰的迷人香味。我觉得电影也可以用类似的方法，配合情节释放不同的香气，让观众更加身临其境。”
　　波特曼主演过许多有关“爱”的电影，也有许多美好的经典爱情故事一直留在她的心里，“我喜欢《蒂凡尼的早餐》（Breakfast at Tiffany）、《天堂之日》（ Days of Heaven），也喜欢《相见恨晚》（ Brief Encounter）。电影之外，许多主题为‘爱’的诗歌也一直伴随我长大，美国诗人肯明斯（EECummings）、以色列诗人耶胡达.阿米亥（ Yehuda Amichai）的作品都带给我很多浪漫的憧憬。
　　在这个阶段，她对“爱”的定义是“关注”，“在意并注重每个小细节，关心对方每一个细微的感受。”这并非是一种更概括或抽象的定义，“我觉得爱是很具体的情感，不管你爱的是自己的爱人、你的孩子、你的家人或是你的朋友，每一种爱里你都要全情投入。爱和艺术品一样，需要被仔细呵护。虽然爱是一种本能，但我们终其一生都应该更努力地去学习如何更好地爱人爱己，如何让爱变得更完美。”