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蛋白粉:健康人根本不需要
说到蛋白粉,很多肥胖的朋友觉得蛋白质粉可以代餐还不会胖,而瘦弱的朋友又觉得蛋白质粉可以让自己变强壮。
但其实人体一天只需要一克蛋白质,从日常食物中就完全可以获得,市面上一罐蛋白粉就要卖好几百,除非是为了追求肌肉型的健美身材,否则根本不用再额外补充蛋白质粉。
葡萄籽:商家偷换概念
现在不少小姑娘追求美白,抗氧化,延缓衰老都在吃葡萄籽,不少商家还宣传称葡萄籽具有抗癌的功效。
虽然葡萄籽提取物抑制癌细胞的实验数据很多,但这些实验都是“体外实验”,意思就是这些数据都不能当作真实功效来相信,小伙伴们以后遇到这么宣传的商家要小心啦。
有机食品:心理安慰
小伙伴们逛超市的时候,总会对一些“天然”,“有机”,“无农药”的蔬菜水果特别感兴趣,就感觉吃下去的就是满满的健康。
早前就有消费者协会对这些所谓的“天然有机无农药”的产品做过抽检,但事实却是这些价格比普通蔬果高出好几倍的有机食品,农药残留量等指标竟然还是高于国家标准。
高钙奶:不比普通牛奶好
不少人在买牛奶的时候会选择高钙奶,总觉得比普通牛奶要更營养,其实高钙奶就是在生产的时候人工添加了一些钙而已。
普通牛奶里的钙是乳酸钙,更容易被人体吸收,高钙奶里额外添加的是碳酸钙,不容易被吸收,所以说得简单点就是“喝了也白喝”,还不如喝普通牛奶。
鱼油:吃鱼就够了
鱼油作为保健品,可以算是保养界的爆款之一,不少人走亲访友,上门见家长也都会选择拎上一盒鱼油作为礼品,又健康又体面。
但是鱼油不就是鱼里提取出来的嘛,那吃鱼不是更直接嘛,没错!直接吃鱼还能提供优质蛋白和维生素矿物质等微量元素,鱼类中饱和脂肪酸含量很低,对心血管健康也是极好的。
海参:不比鸡蛋好
每次去饭店吃饭,只要菜单上有海参这道菜,老板都会极力推荐,高蛋白,又营养,还好吃,当然价钱也很美丽。
但海参的蛋白是量高质不高,而且其实鸡蛋才是最符合人体氨基酸模式的,所以吃鸡蛋再搭配一些豆制品和蔬菜,就比海参更“营养”啦。
解酒药:并不能减轻醉酒危害
中国人的饭局一定是少不了酒的,酒文化可谓是博大精深,但是归根结底就是一个字,喝呀。
药店里卖得好的那些所谓的解酒药,其实只是有一些护肝成分的保健食品。所以如果真的喝多了,根本没有什么解酒药,最根本的还是喝酒要适量。
酵素:一进嘴就失活
酵素最近可是被不少商家捧得不要不要的,又是排毒养颜,又是能减肥纤体,不少女孩子都各种代购。
但是酵素其实就是我们熟悉的“酶”的日本名字而已,既然是酶,那一到胃里的酸性环境可能就已经失去活性了,到小肠里就更不会存活了,吃了等于白吃。
儿童酱油:有害无益
“专为儿童研制的酿造低盐淡口酱油”这种话不少爸爸妈妈听了都会心动吧,小朋友的饮食大家总是更上心一点,更何况这种酱油还有“开胃”,“补充营养”的功效。
正常饮食中含有的钠,已经足够儿童的生理需求了,任何外加的盐分都是多余的,反而会让小朋友从小就越来越“重口味”。
养胃饼干:还不如苏打饼干
现在不少人去看望病人啊,都会提上一盒胃饼干,看起来是又健康又实用,味道也不错,当然价钱也挺“可观”。
专家表示,要达到“养胃”的功效,从药物角度来说,用量,适用人群,禁忌证都是有规定的,所以这个养胃饼干其实跟苏打饼干也没有什么区别。
初产蛋:并没有更营养
初产蛋就是鸡开产一个月之内的蛋,不少人觉得这个蛋是“集天地之精华”,营养又健脑,还特别适合学生、孕妇、老人,所以愿意花大价钱买来吃。
“初产蛋”是指母鸡在110天~130天内生产的第一窝蛋,虽然相对于普通鸡蛋来说,比较珍贵,但是从营养成分上来讲,并没有高多少。
黑糖:只是长得黑
不少人觉得贴上“黑糖”的标签之后,感觉都健康了不少,尤其是那些古法黑糖之类的食物,听起来是又天然又健康。
但专家说了,黑糖跟红糖都是蔗糖,并没有什么本质上的区别,在营养价值和食用功效上也是一样的。
黑枸杞:还不如吃茄子
黑枸杞,据说花青素含量有多高,营养价值多好,甚至有宣传说它是“软黄金”,价格也是高得吓人。
专家解释,黑枸杞只是花青素含量比一般的红枸杞高一些而已,平时我们吃的茄子,葡萄之类的深色蔬果,都含有花青素。
蜂胶:尚未有科学依据
蜂胶是很多人送人的首选礼品,又有档次又健康,从“抗菌”“抗病毒”到“调节免疫”“抗肿瘤”,蜂胶的功效也是越说越神。
但事实上,蜂胶功效的研究多集中在动物或者细胞身上,针对人的实验规模都不大,在医学上不被认为能够足以得出结论。
说到蛋白粉,很多肥胖的朋友觉得蛋白质粉可以代餐还不会胖,而瘦弱的朋友又觉得蛋白质粉可以让自己变强壮。
但其实人体一天只需要一克蛋白质,从日常食物中就完全可以获得,市面上一罐蛋白粉就要卖好几百,除非是为了追求肌肉型的健美身材,否则根本不用再额外补充蛋白质粉。
葡萄籽:商家偷换概念
现在不少小姑娘追求美白,抗氧化,延缓衰老都在吃葡萄籽,不少商家还宣传称葡萄籽具有抗癌的功效。
虽然葡萄籽提取物抑制癌细胞的实验数据很多,但这些实验都是“体外实验”,意思就是这些数据都不能当作真实功效来相信,小伙伴们以后遇到这么宣传的商家要小心啦。
有机食品:心理安慰
小伙伴们逛超市的时候,总会对一些“天然”,“有机”,“无农药”的蔬菜水果特别感兴趣,就感觉吃下去的就是满满的健康。
早前就有消费者协会对这些所谓的“天然有机无农药”的产品做过抽检,但事实却是这些价格比普通蔬果高出好几倍的有机食品,农药残留量等指标竟然还是高于国家标准。
高钙奶:不比普通牛奶好
不少人在买牛奶的时候会选择高钙奶,总觉得比普通牛奶要更營养,其实高钙奶就是在生产的时候人工添加了一些钙而已。
普通牛奶里的钙是乳酸钙,更容易被人体吸收,高钙奶里额外添加的是碳酸钙,不容易被吸收,所以说得简单点就是“喝了也白喝”,还不如喝普通牛奶。
鱼油:吃鱼就够了
鱼油作为保健品,可以算是保养界的爆款之一,不少人走亲访友,上门见家长也都会选择拎上一盒鱼油作为礼品,又健康又体面。
但是鱼油不就是鱼里提取出来的嘛,那吃鱼不是更直接嘛,没错!直接吃鱼还能提供优质蛋白和维生素矿物质等微量元素,鱼类中饱和脂肪酸含量很低,对心血管健康也是极好的。
海参:不比鸡蛋好
每次去饭店吃饭,只要菜单上有海参这道菜,老板都会极力推荐,高蛋白,又营养,还好吃,当然价钱也很美丽。
但海参的蛋白是量高质不高,而且其实鸡蛋才是最符合人体氨基酸模式的,所以吃鸡蛋再搭配一些豆制品和蔬菜,就比海参更“营养”啦。
解酒药:并不能减轻醉酒危害
中国人的饭局一定是少不了酒的,酒文化可谓是博大精深,但是归根结底就是一个字,喝呀。
药店里卖得好的那些所谓的解酒药,其实只是有一些护肝成分的保健食品。所以如果真的喝多了,根本没有什么解酒药,最根本的还是喝酒要适量。
酵素:一进嘴就失活
酵素最近可是被不少商家捧得不要不要的,又是排毒养颜,又是能减肥纤体,不少女孩子都各种代购。
但是酵素其实就是我们熟悉的“酶”的日本名字而已,既然是酶,那一到胃里的酸性环境可能就已经失去活性了,到小肠里就更不会存活了,吃了等于白吃。
儿童酱油:有害无益
“专为儿童研制的酿造低盐淡口酱油”这种话不少爸爸妈妈听了都会心动吧,小朋友的饮食大家总是更上心一点,更何况这种酱油还有“开胃”,“补充营养”的功效。
正常饮食中含有的钠,已经足够儿童的生理需求了,任何外加的盐分都是多余的,反而会让小朋友从小就越来越“重口味”。
养胃饼干:还不如苏打饼干
现在不少人去看望病人啊,都会提上一盒胃饼干,看起来是又健康又实用,味道也不错,当然价钱也挺“可观”。
专家表示,要达到“养胃”的功效,从药物角度来说,用量,适用人群,禁忌证都是有规定的,所以这个养胃饼干其实跟苏打饼干也没有什么区别。
初产蛋:并没有更营养
初产蛋就是鸡开产一个月之内的蛋,不少人觉得这个蛋是“集天地之精华”,营养又健脑,还特别适合学生、孕妇、老人,所以愿意花大价钱买来吃。
“初产蛋”是指母鸡在110天~130天内生产的第一窝蛋,虽然相对于普通鸡蛋来说,比较珍贵,但是从营养成分上来讲,并没有高多少。
黑糖:只是长得黑
不少人觉得贴上“黑糖”的标签之后,感觉都健康了不少,尤其是那些古法黑糖之类的食物,听起来是又天然又健康。
但专家说了,黑糖跟红糖都是蔗糖,并没有什么本质上的区别,在营养价值和食用功效上也是一样的。
黑枸杞:还不如吃茄子
黑枸杞,据说花青素含量有多高,营养价值多好,甚至有宣传说它是“软黄金”,价格也是高得吓人。
专家解释,黑枸杞只是花青素含量比一般的红枸杞高一些而已,平时我们吃的茄子,葡萄之类的深色蔬果,都含有花青素。
蜂胶:尚未有科学依据
蜂胶是很多人送人的首选礼品,又有档次又健康,从“抗菌”“抗病毒”到“调节免疫”“抗肿瘤”,蜂胶的功效也是越说越神。
但事实上,蜂胶功效的研究多集中在动物或者细胞身上,针对人的实验规模都不大,在医学上不被认为能够足以得出结论。