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本实验采用倾注法从健康成年人的粪便中筛选双酶梭菌（Clostridium bifermentans）TK6,该菌有益于反刍动物,其发酵产物有消化酶、短链脂肪酸以及α–酮异己酸（KIC）等益生物质.分别利用7 种低聚糖（低聚葡萄糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、棉籽糖以及水苏糖）为唯-碳源进行TK6 的对比发酵,测定其不同发酵液中短链脂肪酸、异丁酸、α–酮异己酸、消化酶等益生物质的含量.实验结果表明：不同低聚糖作为唯一碳源对TK6 的生长促进程度不同,并对其产生的水解酶、短链脂肪酸等物质有不